Арония (черноплодная рябина)



арония - черноплодная рябина

Арония (черноплодная рябина) Aronia melanocarpa ellot - листопадный кустарник высотой до 1,5-2,5 м, семейства розоцветных (Rosaceae). Листья простые, цельные, пильчатые, обратнояйцевидные, очередные. Цветки пятерного типа, белые или розовые в щитковидных соцветиях. Плоды яблокообразные диаметром 8-10 см, черного цвета с сизоватым налетом. Кожица плода плотная, мякоть при созревании почти черного цвета, свежий сок темно-рубинового цвета, сильно красящий. Семена темно-коричневые, морщинистые, длиной 2 мм. Цветет в мае, плодоносит в сентябре. Родина черноплодной рябины - Северная Америка.

Плоды содержат инвертный сахар, глюкозу, фруктозу, сахарозу. Общее количество сахаров колеблется в плодах рябины черноплодной от 4,6 до 10,2% в зависимости от места произрастания.

Наиболее богата сахарами рябина, произрастающая на плантациях Алтайской плодовоягодной станции; она содержит также дубильные вещества, витамин Р и каротин, значительное количество витамина С.

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства сока аронии (черноплодной рябины): сок понижает артериальное давление, обладает сосудорасширяющими свойствами, не кумулирует и имеет большую широту терапевтического действия.

Применение в медицине

Клинические испытания показали эффективность сока рябины при I и II стадиях гипертонической болезни.

Наблюдения произведено над 70 больными, которые во время наблюдения находились в обычных для них условиях трудовой деятельности и быта. Сок рябины назначали по 50 мл 3 раза в день в течение 4-6 недель.

В результате проведенного лечения более чем у 2/3 больных наступило улучшение состояния, выражавшееся в исчезновении или уменьшении головных болей, улучшении сна, настроения, повышения трудоспособности. Артериальное давление стало нормальным у 25 больных, понизилось, но не достигло нормальных цифр у 29, осталось неизменным у 16. Исчезали извращенные сосудистые реакции, нулевые плетизмограммы сменялись волнообразными, наблюдались адекватные и более выраженные прессорные реакции сосудов на действие холодового и болевого раздражителей. Хороший лечебный эффект от применения сока черноплодной рябины сохранялся в течении года у 19 из 36 больных, у остальных 17 продолжительность улучшения составляла 4-6 месяцев.

Таким образом, сок черноплодной рябины обладает гипотензивными свойствами и оказывает благоприятное действие на общее состояние больных. Лучший эффект наблюдается при I и II стадиях гипертонической болезни.

Назначать черноплодную рябину рекомендуется в виде натурального сока. Методика лечения проста и может быть использована в амбулаторных условиях, так как препараты рябины нетоксичны.

Препараты

Сок рябины черноплодной (аронии). Свежий натуральный сок рябины черноплодной (аронии) получают из мезги путем прессования плодов; имеет бордовый цвет и кисловато-горький вяжущий вкус. Сок назначают по 50 г на прием 3 раза в день за полчаса до еды. Длительность курса лечения составляет от 10 до 30 дней, в случае надобности курс лечения можно продлить до 50 дней в зависимости от течения заболевания и индивидуальных особенностей больных.

Плоды черноплодной рябины (аронии). Если нет свежего сока, можно пользоваться плодами черноплодной рябины (аронии). Их применяют по 100 г на прием 3 раза в день за полчаса до приема пищи. В остальном правила приема и продолжительность такие же, как и для сока.

Сок и плоды хранят при температуре 3-5° в защищенном от прямых солнечных лучей месте. Сок хранят в стеклянной или деревянной посуде, плоды - в корзинах и ящиках, рассыпая их тонким слоем. При неправильном хранении сок может сбраживаться и терять свои целебные свойства. Сброженный сок применять нельзя, он может вызвать расстройство функций желудочно-кишечного тракта.

Лечиться соком и плодами рябины не рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидных гастритах.

См. также Черноплодная рябина (арония) - выращивание и уход

(Лекарственные растения и их применение)