Дождевики



дождевик шиповатый

ДОЖДЕВИК ШИПОВАТЫЙ встречается повсеместно, в лесу и на лугах, с мая по ноябрь. Его плодовое тело длиной до 8 см, шириной до 5 см, в верхней части шаровидное, иногда несколько приплюснутое, книзу суживающееся и переходящее в ножку, с легко опадающими мелкими бородавочками или маленькими шипами на поверхности, мясистое, сначала белое, с приятным грибным запахом, потом желтоватое с бумагообразной серо-буроватой оболочкой, заключающей в себе массу спор, при прикосновении вылетающих облачком через небольшое отверстие на вершине гриба.

Гриб съедобный. В пищу используют только молодые грибы с белой мякотью в вареном и жареном виде.

Существует много видов дождевиков: порховка, "заячья картошка", головач, достигающий размеров головы взрослого человека. Ядовитых среди них нет.

ложно дождевик

ЛОЖНО ДОЖДЕВИК обыкновенный растет в лесах, парках, чаще на песчаных почвах, с июля по октябрь.

Плодовое тело длиной до 10 см, округлое, гладкое или бородавчатое, сначала с жесткой, твердой, серовато-желтоватой оболочкой и плотной фиолетово-черной с белыми прожилками внутренней частью, в конце роста с тонкой, ломкой оболочкой и порошкообразной, оливково-бурой споровой массой внутри. Мякоть с неприятным тяжеловатым запахом сырого картофеля.

Гриб несъедобный.